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  • 用料:

  • 杨梅  半斤
  • 白糖  3平汤匙(视情况而定)

小贴士:

放糖时每加一勺尝味,以免过甜。

做法:

  • 1. 水煮开后放入杨梅,没过小手指一节就可。
  • 2. 煮开至水变色后,加入白糖(可按照个人口味适量添加或减少)。
  • 3. 至颜色变深,杨梅开始少许脱落时,放入容器晾凉后进冰箱冷藏。(红色汁水做果冻、布丁也是棒棒哒)