用料：
- 火龙果 2个
- 木薯粉 适量
- 白糖或冰糖 适量
小贴士：
煮果泥一定要煮到一百度以上，下木薯粉要慢慢下，不然很容易结块拌不匀
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将火龙果摇成果泥
- 3. 果泥加入白糖煮至沸腾关火
- 4. 加入木薯粉快速搅拌至跟火龙果泥完全混合在加木薯粉
- 5. 调到温暖没那么高换手揉到不粘手即可
- 6. 菜板上撒些木薯粉，把揉好的火龙果木薯团压在菜板上，压至1厘厚
- 7. 先切成宽1厘米的长条，在切成小方块
- 8. 半成品好了
- 9. 水煮沸加入火龙果芋圆，煮至浮上来就可以起锅了
- 10. 一盘QQ的火龙果芋圆就做好了