拍黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜2根洗净去头尾
• 2. 切成小段
• 3. 将黄瓜用菜刀拍碎装在碗里
• 4. 加入适量的盐，腌制10分钟（可以将里面的水分倒掉）
• 5. 蒜4瓣切沫，小米椒6个切小颗
• 6. 放入蒜沫跟辣椒搅拌均匀
• 7. 放入1勺生抽
• 8. 1勺半白醋，搅拌均匀
• 9. 装盘
• 10. 可以在冰箱里面冰镇一下，更爽口哦