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  • 用料:

  • 冬瓜  400克
  • 大骨  300克
  • 花生米  适量
  •  适量
  • 薄荷叶  适量

小贴士:

冬瓜可以选择去皮,我们家比较喜欢带皮吃,我是孕妇所以一般都不会放鸡精调味的,有需要朋友可以放

做法:

  • 1. 备好材料
  • 2. 大骨煮开去腥味,加入适量的水煲十五分钟
  • 3. 大骨汤煲浓了
  • 4. 加入冬瓜花生米继续煲二十分钟即可
  • 5. 出锅了放入适量盐
  • 6. 装碗