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面包的做法
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用料:
面粉
300克
酵母
5克
酸奶
160克
鸡蛋
1个
砂糖
20克
奶粉
25克
盐
2克
小贴士:
一定要醒4个小时啊!如天热2个半小时就能发。要耐心等待着。
做法:
1.
准备材料。如下图。
2.
称好材料。
3.
把所有材料混合至面团。如下图。
4.
醒至2倍大。如下图。在把面揉成面团至光滑。分成大小一至的面团。
5.
擀成舌状如图。
6.
在卷起来如下图。
7.
依次做好放入烤盘上,在次醒发。
8.
2次醒发,在表面刷薄薄的蛋液如下图。
9.
烤箱预热170度5分钟。转160度15分钟。
10.
出炉了啊!香啊!奶香味扑面而来…
11.
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