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酸辣椒和干辣椒炒鸡肉的做法
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用料:
鸡肉
半边
酸辣椒,
随意,
干辣椒,
蒜头,
姜片,
花生油,
生抽,
香油
做法:
1.
把鸡肉处理干净,切小块备用。
2.
把蒜头姜切片,酸辣椒切,干辣椒酸辣椒切圈备用。
3.
取炒菜锅烧热放入花生油烧热至七八成热,就把蒜姜片放下炒香,之后放入鸡肉翻炒放点盐巴炒,要炒到鸡肉慢慢的出油,炒到有的焦的感觉。
4.
之后就放生抽翻炒几下,在把两种辣椒放入翻炒两三分钟,就滴几滴香油就可以出锅了。
5.
看香香辣辣的鸡肉装盆了,真的好好吃哦!有没有想吃的来尝尝。