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油焖土豆的做法
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用料:
土豆
两个
植物油
一大勺
生抽
一勺
精盐
适量
鸡精
适量
香葱
适量
十三香
少许
小贴士:
加水的时候要根据土豆的多少一次加够,一般就是没过土豆即可!中途加水会改变味道的!
做法:
1.
土豆两个去皮洗干净
2.
土豆切块备用,香葱切沫
3.
炒锅内放植物油,油热放入土豆加入生抽炒一会
4.
放入清水,放入精盐适量,十三香少许,大火炖
5.
待汤汁收稠,土豆熟了,放入葱花和鸡精
6.
装盘,一盘油焖土豆出锅了!