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  • 用料:

  • 面粉  3量杯
  • 凉开水  适量
  •  半勺

小贴士:

面条还是自己做的比较放心,有了孩子几乎不去外面买面条,都是自己做,哪怕做的不好吃心底也舒坦,放鸡蛋和面更劲道,我这次没放鸡蛋。

做法:

  • 1. 取3量杯面粉放入干净的盆中。
  • 2. 加半勺盐放入面粉,再加凉开水和面。
  • 3. 揉成光滑面团,醒半小时。
  • 4. 醒好的面团再揉一揉,揉好的面团。
  • 5. 擀成薄薄的面饼。
  • 6. 面饼上涂上干面粉开始折叠。
  • 7. 切好的面条捋开,孩子醒了没下文了,就这样吧!