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手擀面的做法
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用料:
面粉
3量杯
凉开水
适量
盐
半勺
小贴士:
面条还是自己做的比较放心,有了孩子几乎不去外面买面条,都是自己做,哪怕做的不好吃心底也舒坦,放鸡蛋和面更劲道,我这次没放鸡蛋。
做法:
1.
取3量杯面粉放入干净的盆中。
2.
加半勺盐放入面粉,再加凉开水和面。
3.
揉成光滑面团,醒半小时。
4.
醒好的面团再揉一揉,揉好的面团。
5.
擀成薄薄的面饼。
6.
面饼上涂上干面粉开始折叠。
7.
切好的面条捋开,孩子醒了没下文了,就这样吧!