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  • 用料:

  • 普通面粉  280克
  • 玉米油  70克
  • 白砂糖  70克
  • 鸡蛋  2个
  • 泡打粉  2.5克
  • 酵母  2克
  • 芝麻  适量

做法:

  • 1. 所有食材先,集体亮相。
  • 2. 鸡蛋打散,留一点点蛋液备用。倒入大盆,油,糖,拌匀。酵母倒入少许温水中发酵10分钟。发好的酵母,倒入拌匀蛋液中。
  • 3. 面粉和泡打粉混合,倒入蛋液中搅拌均。
  • 4. 搅拌成面团后,用手再揉揉,把面粉彻底揉入面团,面团揉好是很柔软的。
  • 5. 取出,在硅油纸上赶成0.4厘米左右的面皮,刷上蛋液,用刮面板压出痕迹,便于烤好后分离。上烤网~
  • 6. 150度,上下火20-25分钟,看个人烤箱。如果喜欢酥酥的,可以在到时间之后,留在烤箱中多呆一会。
  • 7. 烤好之后,轻松分离~先吃一块,唔~酥酥香香的,晾凉一样好吃~