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香辣土豆的做法
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用料:
土豆
两个
植物油
适量
花椒
15粒
大料
一个
香叶
一片蒜
蒜
2瓣
辣椒
2个
姜
两片
香菜
适量
小贴士:
蒜要煸的金黄才有味道,不要放味精之类增味剂。
做法:
1.
土豆切块炸至金黄出锅
2.
放底油煸香花椒大料香叶,捞出佐料
3.
放入蒜姜米煸香,放入土豆辣椒煸炒。出锅放盐适量。放香菜。