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  • 用料:

  • 粉丝  一把
  • 芝麻油  适量
  • 小红椒  两个
  • 大蒜  一瓣
  • 香菜  一颗
  •  适量
  • 酱油  一勺
  • 香醋  一勺
  • 自制辣椒酱  一勺

小贴士:

粉丝用冷水泡一下就不会粘在一起了 芝麻油烧热淋*

做法:

  • 1. 锅加水烧开放粉丝煮软 软的程度到用筷子能夹断 关火 米粉挑出放入冷水
  • 2. 放在冷水里凉了后 用菜篮沥干
  • 3. 放入一个大的盆子里方便调味
  • 4. 香菜大蒜辣椒葱切碎
  • 5. 放到米粉里 加一勺酱油
  • 6. 一勺香醋
  • 7. 锅烧热
  • 8. 倒入芝麻油烧热
  • 9. 烧热后淋在上面
  • 10. 搅拌均匀
  • 11. 成品图