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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 孜然  适量
  • 海椒粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

用量根据自己口味酌情添加

做法:

  • 1. 准备所有食材。
  • 2. 土豆去皮切条冷水泡十分钟。
  • 3. 冷水下锅烧开,关火。
  • 4. 把土豆滤干水份。
  • 5. 锅中倒入适量油,比炒菜稍多一点。炸至土豆段生关火。
  • 6. 倒出多余油,放入所有调料拌匀。
  • 7. 美味土豆完工。