蒜泥白肉的做法

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用料：
五花肉. 肉400克
黄瓜 1根
葱 2一3段
酱油 1ml
姜 2一3斤
肉汤 1大勺
花椒 7一8颗
大蒜 5一7粒
香油少许
红糖 5克
盐 2克

做法：

1. 五花肉或后腿肉洗干净.放到要开了的水里煮.等水开了后把姜.花椒.蒜放进去.煮30一40分钟
2. 让肉在肉汤自然冷了.在拿出来切片.黄瓜切片垫底
3. 加几入调料