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清蒸小海鱼的做法
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用料:
小海鱼
5条
姜片
10片
葱
适量
蒸鱼豉油
适量
油
适量
小贴士:
海鱼本身鲜甜,没有必要过分加工
做法:
1.
小海鱼洗干净控干水备用
2.
姜片每一条鱼肚子里塞一盘姜
3.
然后在鱼身上也放一片姜片下滚水锅蒸八分钟即可
4.
出锅拿去鱼身上的姜片倒掉盘里的水,下蒸鱼豉油放葱丝淋热油即可