打印
  • 用料:

  • 面粉  2碗
  • 西红柿  1个
  • 胡萝卜  半个
  • 菠菜  两棵
  •  适量
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

1、胡萝卜要蒸熟才容易打成泥
2、菠菜摘取叶子的部分
3、面活的硬一点,面条会比较劲道

做法:

  • 1. 菠菜取叶子部分,胡萝卜切块蒸熟,西红柿切块
  • 2. 将各种蔬菜打成泥
  • 3. 分别加面粉活成光滑的面团
  • 4. 将面团擀成薄厚均匀的面片,用蝴蝶面工具压出圆形,家里没有蝴蝶面工具,直接用瓶盖解决了!
  • 5. 用筷子按圆的中间一夹就完成了啦!
  • 6. 成品图
  • 7. 下锅煮,放上鸡蛋西红柿,美味的彩色蝴蝶面就完成啦!