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蜂蜜南瓜戚风蛋糕的做法
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用料:
南瓜
260克
低粉
150克
鸡蛋
9个
水
60克
蜂蜜
80克
色拉油
60克
白糖
45克
柠檬汁
少许
做法:
1.
南瓜蒸熟压成泥过筛
2.
南瓜蓉加入蛋黄、水、蜂蜜、色拉油、低粉,拌匀
3.
蛋清加入柠檬汁、白糖,打发。
4.
南瓜浆与蛋白液混合,拌匀。
5.
倒入垫有油纸的大烤盘
6.
烤箱预热180度,烤盘放入烤箱中下层,20分钟后,将上下火调至150度,再烤25分钟。
7.
出炉稍凉后离盘
8.
完全放凉后就可切开食用。