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蒜蓉炒红薯叶的做法

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  • 用料:

  • 红薯叶  400g
  •  适量
  • 大蒜  四瓣
  •  适量
  • 鸡精  少许

小贴士:

青菜要提前浸泡,去除农药残留

做法:

  • 1. 将红薯也放在水里浸泡20分钟,去除老梗
    洗干净捞出沥水
  • 2. 大蒜切末
  • 3. 锅里热油,爆香蒜末
    放入红薯叶
  • 4. 大火快速翻炒
  • 5. 加入一点点水翻炒
    加入适量盐、鸡精调味
  • 6. 出锅