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  • 用料:

  • 黄墙鱼  一条(半斤)
  •  三片
  •  一条
  • 酱油  两匙
  •  两匙
  • 鸡精  少许
  •  适量

小贴士:

这鱼小条我没切花如果大条的话在鱼身上切一下花,
鱼是用煤气灶蒸的话,时间就减少一般就十分钟左右,

做法:

  • 1. 准备好食物,
  • 2. 把鱼清洗干净放上盘子,姜切丝鱼上,
  • 3. 锅里放水,煮开把鱼再放下蒸十五分
  • 4. 蒸鱼时就准备葱切段,两匙酱油加两匙水少许的鸡精一起拌均匀,
  • 5. 鱼蒸好去掉蒸出来的水把葱放上去,(那个盘大我换了另外一个盘子装)
  • 6. 锅里下少许的油热开,把酱油掉下
  • 7. 煮开就行了,
  • 8. 淋上鱼身上,
  • 9. 可以开吃了,