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肉炒蒜台的做法
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用料:
瘦肉
适量
蒜台
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小贴士:
肉丝用水淀粉抓抓,是保持肉的鲜嫩。蒜台辛辣,我就没加葱,蒜。
做法:
1.
蒜台洗净,切断,装盘待用。
2.
肉切成丝,待用。
3.
肉丝用水淀粉抓抓。
4.
锅中下油,放肉丝翻炒。
5.
加入生抽,爆香。
6.
倒入蒜台,加盐翻炒一会。
7.
装盘完成。