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  • 用料:

  • 南瓜  1斤
  • 猪肉  半斤
  • 豆角  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 准备食材,南瓜切块。
  • 2. 准备食材,猪肉豆角切碎,用盐、生抽、生粉搅拌调好味待用。
  • 3. 锅内放清水,将南瓜煮熟煮透。
  • 4. 见南瓜煮至粉烂,捞起待用。
  • 5. 放蒜末爆香,倒入猪肉碎翻炒。
  • 6. 放适量水,倒入南瓜,用生抽调味,盖锅盖焖一会。
  • 7. 装入碟中即成。