炸馒头片－果汁的做法

做法：

• 1. 馒头切1厘米的片
• 2. 鸡蛋打在碗里，加盐、水搅拌成蛋夜（盐，水要少放）
• 3. 锅里倒热，烧6一7成热
• 4. 把馒头片放在鸡蛋液里滚一层
• 5. 滚好蛋液馒头片放锅里炸
• 6. 一面炸金黄色，再炸另一面。炸好放在吸油纸上，吸去上面油（剩下一样炸法）
• 7. 配上果汁，挤上番茄酱，一份简单早餐好了。