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  • 用料:

  • 嫩南瓜  400克
  • 白糖  适量
  • 清水  适量

小贴士:

南瓜冷水下锅煮出来味道更棒!保持了它的清甜味,煮出来颜色也好看。长时间的经验,这只是我个人认为,建议仅供参考!

做法:

  • 1. 准备半个洗干净并且去瓤的嫩南瓜,少许白糖。
  • 2. 嫩南瓜切大小合适的块
  • 3. 锅里加入适量清水,能没过南瓜就可以了。(我没有用汤锅,用的炒锅煮的,因为汤锅太深,不好拍照。)
  • 4. 放入南瓜块,大火煮开,煮个十五分钟就足够了!
  • 5. 这是已经煮好的嫩南瓜,此时加入白糖,用锅铲轻轻的搅拌一下。
  • 6. 出锅后的南瓜汤
  • 7. 再来一张。