用料：
- 四季豆 一盘
- 火腿 2根
- 小红辣椒 5个
- 大蒜 6瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 南德调味料 适量
- 花椒 5粒
小贴士：
炒菜时盐晚一点放，食材容易吸收入味，我们摄入盐含量就会少一点，对身体有益。
做法：
- 1. 四季豆摘下两头，洗净切段。
- 2. 红辣椒切下，大蒜切片，火腿切片。
- 3. 锅热倒油，油热将花椒、辣椒、大蒜倒入煸下。
- 4. 倒入四季豆翻炒至八成熟加适量盐、十三香、南德调味料（麻辣鲜之类均可），翻炒下倒入火腿，再翻炒几下至四季豆断生即可。
- 5. 盛盘食用。
炒菜时盐晚一点放，食材容易吸收入味，我们摄入盐含量就会少一点，对身体有益。