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柠檬乳酪吐司的做法
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用料:
柠檬
半个
牛奶
170克
淡奶
170克
糖
40克
吉利丁
4克
吉士粉
25克
土司片
3公分厚
小贴士:
1、吉利丁要提前泡软
2、吉士粉淘宝店铺有卖.搅搅就粘稠了
3、不喜欢太酸的可以少放一些柠檬汁在里面
做法:
1.
牛奶➕淡奶混合➕糖搅拌均匀
2.
➕吉士粉搅拌均与
3.
吉利丁泡冷水至软
4.
浆糊隔水加热至糖化➕吉利丁完全融化
5.
柠檬切半.放榨汁机里压出汁来
6.
半个半个压出汁.
7.
搅拌均匀即可备用
8.
土司片厚度为3公分左右.用小刀在中间位置割出2公分厚度的印子!将里面的土司全部按扁压倒在里面
9.
倒上浆料.少放一点绿色点缀即可
10.
摆拍