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小鸡炖蘑菇的做法
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用料:
鸡肉
半只
姜
少许
蘑菇
一把
小贴士:
不要煮太久要不就会焦了
做法:
1.
鸡杀好洗即净斩块
2.
姜切丝
3.
蘑菇泡发
4.
锅烧依次放入油,姜
5.
等姜变金黄时再放鸡块和香菇
6.
翻炒几下放一勺盐和几滴酱油然后加上泡了蘑菇的水
7.
大火煮二十分钟即可