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西红柿荷包蛋面的做法

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  • 用料:

  • 面条  100克
  • 鸡蛋  3颗
  • 西红柿  1个
  • 芍尖  250克
  •  适量
  • 姜蒜  适量
  • 猪油  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量
  • 花椒粉  适量
  • 辣椒油  适量

做法:

  • 1. 把西红柿洗净切片,姜葱蒜切碎,待用
  • 2. 芍尖洗干净,装好。
  • 3. 鸡蛋放进平底锅,煎荷包蛋
  • 4. 锅里烧开水放进面条,待面条煮滚后放进去芍尖,煮好后,装碗里。
  • 5. 带荷包蛋成型后放进西红柿炒熟。
  • 6. 把面盛在碗里,放进西红柿和荷包蛋再把所有调料放进碗里,盛上汤,一碗香喷喷的面条就出来了。