用料：
- 鸡 450克
- 榴莲壳 2瓣
- 红枣 3个
- 枸杞 适量
- 黄芪 适量
- 姜 小块
- 盐 适量
小贴士：
1、榴莲壳买榴莲时叫老板取好、自己不好取。
2、外面买的鸡最好焯水一下、自己养的鸡就不用焯水了。
3、红枣去核没哪么燥热。
做法：
- 1. 清洗干净、自己养的鸡、不用焯水了、外面买的鸡焯水一下
- 2. 配料、榴莲壳、红枣、枸杞、黄芪、姜
- 3. 清洗干净、榴莲壳切大块、红枣去核、枸杞、黄芪、姜去皮切片
- 4. 把所有材料放入锅内、加入适量清水
- 5. 大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐
- 6. 成品
1、榴莲壳买榴莲时叫老板取好、自己不好取。
2、外面买的鸡最好焯水一下、自己养的鸡就不用焯水了。
3、红枣去核没哪么燥热。