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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 土豆  适量

做法:

  • 1. 排骨洗净,锅内烧水焊一下排骨
  • 2. 锅内放油至熟,倒入排骨至煎黄,再放姜,蒜,泡椒,花椒,八角三奈,豆瓣酱炒香之后再倒水煮
  • 3. 排骨烧20分钟再倒入土豆烧熟,装盘