用料：
- 豆干 100克
- 芹菜 100克
- 火腿 100克
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干红辣椒 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 少许
- 香油 少许
小贴士：
很简单，味道也很不错。只需要几分钟就可以做好的一道下饭菜。
做法：
- 1. 芹菜切段，豆干和火腿都切条待用，蒜、姜切沫，辣椒切丝备用。
- 2. 热锅加适量植物油。
- 3. 等油热后放入姜、蒜、干红辣椒爆香。
- 4. 爆香后放入豆干，火腿，芹菜翻炒。
- 5. 翻炒一分钟后，放适量盐，花椒粉，加几滴香油继续炒一分钟。
- 6. 就可以出锅装盘啦！
很简单，味道也很不错。只需要几分钟就可以做好的一道下饭菜。