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香辣鸡脆骨的做法
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用料:
鸡脆骨
半斤
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
红辣椒
少许
青,红辣椒
各1个
蒜苔
适量
盐
少许
白糖
少许
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
鸡精
少许
料酒
少许
花椒
少许
食用油
适量
做法:
1.
需要用的食材。
2.
油八成热时放入花椒,葱,姜,蒜,红辣椒煸香。
3.
再放入鸡脆骨,料酒,盐,生抽,黑胡椒粉,白糖煸炒至熟。
4.
放入蒜苔煸炒去除生味。
5.
再放入青,红辣椒煸炒。
6.
最后放入鸡精煸炒均匀即可。
7.
香辣鸡脆骨成品图。