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藜麦蔬菜沙拉的做法
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用料:
藜麦
50G
生菜
1颗
球生菜
2片
小黄瓜
1条
小番茄
5个
水煮鸡蛋
1个
苹果醋
1勺
生抽
1勺
芝麻油
1勺
小贴士:
藜麦浸泡时间最好是两个小时,如果没有时间也可以直接煮,但是口感没有那么好!
做法:
1.
将藜麦浸泡一小时左右;
2.
放入电饭锅,启动煮饭程序!时间不够也可以不用浸泡直接煮!
3.
清洗干净所有蔬菜然后沥干!
4.
将小黄瓜切片,沥干水分的蔬菜和煮好的藜麦搅拌均匀!
5.
将水果醋、生抽和芝麻油搅拌均匀,倒入搅拌好的蔬菜中,将小番茄和鸡蛋切好摆好盘即可!
6.
成品图!