用料：
- 冷面片 1张
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 适量
- 火腿 适量
小贴士：
关于酱料，我用的老干妈辣酱很好吃，也可以使用蒜蓉辣酱，黄豆酱，黑胡椒酱等都可以，其他配料可根据自己喜好添加。
做法：
- 1. 准备料冷面片，火腿，鸡蛋
- 2. 黄瓜，火腿切条
- 3. 锅烧热刷少量花生油
- 4. 放入面片片刻，加入鸡蛋
- 5. 鸡蛋摊平，煎到6成熟，翻面煎
- 6. 煎熟涂上甜面酱
- 7. 加入老干妈，也可以根据自己喜好换别的酱料
- 8. 铺上黄瓜条，火腿条
- 9. 煎一下，就可以卷了
- 10. 出锅切块，即可享用
关于酱料，我用的老干妈辣酱很好吃，也可以使用蒜蓉辣酱，黄豆酱，黑胡椒酱等都可以，其他配料可根据自己喜好添加。