用料：
- 鸡腿 大半边
- 冬菇 3朵
- 木耳 适量
- 姜 适量
- 葱 少许
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 料酒 几滴
- 白糖 适量
小贴士：
蒸鸡不用太长时间,这样蒸出来原汁原味…
做法：
- 1. 鸡腿切块,木耳冬菇冷水泡发。
- 2. 冬菇切片,木耳去蒂,顺便切了姜丝,葱花。
- 3. 木耳冬菇摆在盘底。
- 4. 腌鸡腿,放盐 生粉 生抽 2滴料酒 白糖 搅拌均匀，根据个人口味添加适量调料。
- 5. 再把鸡肉平铺在盘中。
- 6. 电饭锅做米饭的时候，冒烟了迅速放进去，饭好了,鸡也好了…
- 7. 拿出来开吃了…
蒸鸡不用太长时间,这样蒸出来原汁原味…