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  • 用料:

  • 粉丝  适量
  • 娃娃菜  适量
  • 千张  一张
  • 鸡蛋  一个
  • 牛肉面酱(超市有卖)  适量
  • 小葱  适量

做法:

  • 1. 粉丝开水泡好,沥干水分
  • 2. 娃娃菜,葱
  • 3. 千张,酱
  • 4. 先炒鸡蛋
  • 5. 然后娃娃菜和千张一起翻炒一分钟
  • 6. 倒入粉丝翻炒,加入酱,最后放盐味精出锅
  • 7. 装盘
  • 8. 再来一张