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茄汁烤鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1个
生抽
30g
料酒
30g
盐
适量
番茄沙司
适量
白芝麻
适量
油
适量
孜然
适量
葱
一根
姜片
5片
小贴士:
烤制时间根据自家烤箱的情况可适当加减
做法:
1.
鸡腿洗净控水,用刀在上面划出口子
2.
另一面也用刀划口子
3.
用料酒,生抽,盐,姜片,葱段腌制两个小时,中间翻面让其入味
4.
烤箱180度预热,把腌制好的鸡腿放在锡纸上,两面都涂上番茄沙司
5.
烤箱定时五十五分钟,烤至二十分钟取出两面涂上油翻面,再烤二十分钟取出再翻面,剩余十五分钟时撒上芝麻和孜然,到时取出即可食用