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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 生抽  30g
  • 料酒  30g
  •  适量
  • 番茄沙司  适量
  • 白芝麻  适量
  •  适量
  • 孜然  适量
  •  一根
  • 姜片  5片

小贴士:

烤制时间根据自家烤箱的情况可适当加减

做法:

  • 1. 鸡腿洗净控水,用刀在上面划出口子
  • 2. 另一面也用刀划口子
  • 3. 用料酒,生抽,盐,姜片,葱段腌制两个小时,中间翻面让其入味
  • 4. 烤箱180度预热,把腌制好的鸡腿放在锡纸上,两面都涂上番茄沙司
  • 5. 烤箱定时五十五分钟,烤至二十分钟取出两面涂上油翻面,再烤二十分钟取出再翻面,剩余十五分钟时撒上芝麻和孜然,到时取出即可食用