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鱼腥草猪骨汤的做法
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用料:
扇骨
适量
鱼腥草
适量
淮山或淮山干片
适量
苹果
2个
无花果
适量
蜜枣
3~5颗
做法:
1.
猪骨洗净去血水
2.
鱼腥草洗净切段(不切也可,自己喜欢)
3.
苹果,淮山切块
4.
猪骨 鱼腥草 苹果 无花果 蜜枣一起放锅里,加水(适量,看人数和材料量),中火
5.
水开后撇去泡沫,煲半小时后转小火,再半个小时后开盖撇去泡沫,加入淮山,煮开后,继续煲一个半小时。
6.
够钟开盖撇去泡沫,关火,放盐调味,即可饮用