鸡蛋馒头片的做法

做法：

• 1. 馒头切片
• 2. 鸡蛋打入碗里
• 3. 打成蛋液加少许盐
• 4. 把一面沾满蛋液后再反过来
• 5. 两面都充分沾满蛋液
• 6. 锅中倒入油，是平时炒菜的两倍多
• 7. 放入沾好蛋液的馒头片，用小火煎透
• 8. 待两面都变黄时馒头片就可以出锅喽！