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炒碱面的做法

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  • 用料：

  • 碱面  适量
  • 葱  适量
  • 蒜苗  适量
  • 姜  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量

小贴士：

买回来的碱面就是七八成熟的，炒的时候不要炒太久

做法：

  • 1. 准备材料碱面是在面条店里买的
  • 2. 锅里放油烧热，放入葱蒜苗姜爆香。
  • 3. 把面放入锅里 加入适量盐和生抽鸡精就可以了。