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  • 用料:

  • 绿豆  300g
  •  90ml
  • 蜂蜜  适量
  • 绵白糖  适量

做法:

  • 1. 首先称好绿豆300g,浸泡数小时
  • 2. 剥去绿豆皮,用手反复揉搓,水冲洗,
  • 3. 将去皮干净的绿豆放入锅中蒸1小时,用手捻碎即熟
  • 4. 用料理机将蒸熟的绿豆打碎
  • 5. 平底锅烧热放油,然后放入打碎的绿豆泥,接着翻炒绿豆泥与油融合,再放入适量白糖和蜂蜜,搅拌均匀即可!白糖和蜂蜜依自己口味添加
  • 6. 搅拌均匀盛出晾凉,捏团利用模具出型即可!
  • 7. 这就是成品图!