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酱香小土豆的做法
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用料:
小土豆
300g
蒜蓉酱
1袋
小葱
5棵
玉米油
50g
做法:
1.
准备好食材
2.
小土豆用水泡去泥
3.
洗净用刀一分为二
4.
小葱切沫
5.
锅内放入玉米油烧热
6.
土豆控水后放入锅内翻炒
7.
炒至塴皮土豆变软
8.
倒入蒜蓉酱
9.
翻炒均匀,要勤翻锅,以防粘锅
10.
倒入水沫过小土豆小火炖
11.
汤快干时来大火收汤,撒入香葱翻炒出锅
12.
成品图,摆盘美照!