用料：
- 黄秋葵 300克
- 姜沫 适量
- 蒜瓣 2瓣
- 葱白 1条
- 食用油 少许
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 蚝油 少许
- 香油 少许
- 青椒 1根
- 剁椒 1勺
- 陈醋 少许
小贴士：
煮秋葵的时间不可过长，烹煮的时间过长，会令秋葵失去爽脆的口感，而且影响菜品的美观。
做法：
- 1. 黄秋葵清洗干净，在清水中浸泡10分钟
- 2. 锅里水烧开后，倒入秋葵烹煮5～6分钟左右
- 3. 过凉水冲洗，用漏盆凉干水份
- 4. 辣椒，葱白，姜, 蒜切好准备蘸料
- 5. 锅里倒入食用油烧热
- 6. 热油淋入蘸料碗，加盐，酱油，醋, 蚝油，香油
- 7. 秋葵整齐的摆盘
- 8. 成品图
- 9. 换位再拍一张