素炒茶树菇的做法

www.xiangha.com/caipu/85122578.html

用料：
茶树菇 200克
油两匙
味精少许
盐少许
蒜瓣两颗
青、红椒 各一根

小贴士：

茶树菇比较干，下盐、味精后要加点水才能更快溶解。

做法：

1. 茶树菇提前用水泡软。
2. 油锅烧热，下蒜瓣爆香。
3. 下茶树菇翻炒两分钟。
4. 下青、红椒翻炒，加少许盐、味精，少许水翻炒一会。
5. 出锅。