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梅子蒜蓉蒸排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 豆豉  适量
  • 蒜蓉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 腌制酸梅  两个
  • 花生油  适量

小贴士:

蒸排骨的整个过程用大火哦

做法:

  • 1. 清洗干净排骨 控水备用
  • 2. 准备好蒜米 酸梅 豆豉
  • 3. 豆豉洗净控水备用 蒜蓉准备好
  • 4. 盘中码入排骨 豆豉 蒜蓉 酸梅 加入盐 生抽 老抽 花生油
  • 5. 锅里烧开热水再放入排骨蒸四十分钟
  • 6. 成品图
  • 7. 美美哒