青豆鸡丁的做法

做法：

• 1. 买半斤青豌豆洗净备用
• 2. 将鸡脯肉切丁用生粉抓匀，青椒切丁，剁椒备用
• 3. 先将青豆和青椒用油炒变色
• 4. 锅里上油将姜，蒜，剁椒爆香
• 5. 把腌制好的鸡丁大火爆炒一分钟，再加于炒好的青豆加于调料炒均匀
• 6. 装盘即可