用料：
- 筒子骨 500g
- 玉米 2根
- 姜 1块
- 葱 3根
- 醋 5滴
- 盐 少量
- 红枣 5颗
- 枸杞 20颗
小贴士：
1、水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了，水加少了也不够煮两个小时。2、加醋能使钙磷溶解于汤内，并不影响汤的成色和味道。3、过早放盐会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美，所以最后起锅是放盐即可。
做法：
- 1. 筒子骨洗净，加入清水煮开，用汤匙撇去浮末，加入姜片，醋继续炖煮
- 2. 将红枣、枸杞、葱洗净备用，玉米切块
- 3. 炖煮一个半小时后，加入红枣、枸杞、玉米继续炖煮
- 4. 待汤汁浓郁，加入葱、盐，炖煮10分钟起锅