用料：
- 鸡脯 一块
- 面粉 适量
- 葱 少许
- 姜 少许
- 料酒 适量
- 五香粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 甜面酱 适量
- 海鲜酱 适量
- 八角 1个
- 黄瓜 1根
小贴士：
腌好的鸡柳放冰箱冷藏会会使肉更嫩哦。最好鸡肉少放盐。因为甜面酱和海鲜酱都是咸的。
做法：
- 1. 准备鸡脯一块
- 2. 鸡脯切成条状
- 3. 准备好葱姜鸡蛋，淀粉，料酒，五香粉
- 4. 将鸡脯肉用蛋清，淀粉，葱姜料酒，鸡精，少许盐腌好，保鲜膜封好放冰箱至少30分钟后取出
- 5. 锅里多放点油，放人八角熬出香味，倒入腌好的鸡柳炒熟盛出。
- 6. 另起一锅，锅里放少量油，碗里放两勺甜面酱兑水调匀，油热倒入锅里
- 7. 将炒熟的鸡柳倒入甜面酱锅里翻炒，均匀上色后盛出。
- 8. 鸡柳成品图
- 9. 准备一大碗，放人适量面粉调成面糊状
- 10. 在电饼档里摊成面饼
- 11. 准备好黄瓜条
- 12. 饼上抹海鲜酱，放人黄瓜，放上鸡柳。卷起即可吃啦
- 13. 如图卷起
- 14. 成品图