用料：
- 面粉 200克
- 酵母粉 5克
- 盐 2克
- 天然马苏里拉奶酪 适量
- 水 适量
- 培根 适量
- 花菇 4朵
- 披萨酱 少许
- 油 适量
小贴士：
马苏里拉奶酪最好用天然的，不要用再制干酪，口感和味道都要好很多，价格也差不多的。
做法：
- 1. 酵母粉用水化开
- 2. 把化开的酵母倒进面粉里，加适量水把加盐的面粉拌成面穂儿
- 3. 然后揉成面团，加盖子醒发。
- 4. 等待面团醒发的时候洗花菇，切片。
- 5. 等到面团发至1.5到2倍大的时候，揉面团拍出空气。
- 6. 披萨烤盘里倒入少量植物油
- 7. 面团擀成面饼，放进烤盘，（用面饼在烤盘里转转把油涂匀）用叉子戳排气孔。
- 8. 倒入适量披萨酱，用勺子背抹匀。
- 9. 撒一层芝士，烤箱预热190℃
- 10. 放花菇和培根
- 11. 进烤箱开烤啦！190℃，20分钟。
- 12. 等烤到还剩七八分钟的时候再铺一层芝士继续烤
- 13. 听到叮一声就可以啦！
- 14. 切开看看，拉丝不错呦！