用料：
- 汉堡胚 6个
- 鸡胸肉 2块
- 芝士 6片
- 蕃茄片 适量
- 黄瓜片 适量
- 生菜叶 适量
- 沙拉酱 适量
- 蕃茄酱 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 面包糠 适量
- 油 适量
- 腌肉料：
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
小贴士：
鸡胸肉提前一晚腌制更加入味
做法：
- 1. 鸡胸肉洗净切成薄片，用刀背敲打拍松
- 2. 把鸡胸肉放入大碗中，放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、料酒抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
- 3. 把腌制好的鸡胸放入淀粉滚一滚，让其裹上一层薄薄的淀粉
- 4. 然后放入鸡蛋液里滚一下
- 5. 最后放入面包糠中滚一滚，让其都沾上面包糠
- 6. 依次做好所有的鸡胸肉
- 7. 平底锅倒入适量的油烧至六七成热后放入鸡胸肉，小火煎至金黄色
- 8. 翻另一面小火煎至金黄色捞出沥干油分备用
- 9. 提前烤好汉堡胚
- 10. 准备好所有的材料，开始做汉堡包了
- 11. 先把汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱
- 12. 放上生菜叶，挤上番茄酱
- 13. 放上鸡排，挤上番茄酱
- 14. 放上黄瓜片，挤上番茄酱
- 15. 放上番茄，挤上番茄酱
- 16. 放上芝士
- 17. 最后盖上汉堡顶即可
- 18. 成品图