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蔬菜鸡蛋饼的做法
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用料:
面粉
一小碗
鸡蛋
4个
胡萝卜
半根
青椒
1个
茄子
半根(大的)
小葱
1大把
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
耗油
适量
香油
适量
豆油
适量
小贴士:
盐要最后放!放得才少
做法:
1.
准备好所有蔬菜材料面粉鸡蛋
胡萝卜青椒茄子小葱!
2.
把胡萝卜青椒茄子小葱
切粹切丝都可!随意。
把所有调料放进去!
3.
把全部材料搅拌均匀
4.
把鸡蛋面粉放进去搅拌均匀
最后加盐拌匀即可
5.
电饼档放少许油两面煎好
6.
然后改刀
7.
装盘装饰一下