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  • 用料:

  • 鸭脖  4个
  • 洋葱  半个
  •  适量
  • 黄酒  两大勺
  • 冰糖  一大块
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 鸭脖在沸水中捞一下,备用
  • 2. 洋葱备用
  • 3. 放适量油把洋葱爆香
  • 4. 把鸭脖放进去一起爆香
  • 5. 爆香后放入生抽,老抽,冰糖一起煮
  • 6. 烧酥后出锅,成品